La D.O. Queso Manchego estuvo una vez más cerca del consumidor, en esta ocasión en el marco de la Feria Internacional de Turismo de España, FITUR, una gran cita anual que congregó a más de 165 países, 9.400 expositores, 125.000 participantes profesionales y 97.000 personas no profesionales.
FITUR
La Denominación de Origen Queso Manchego ha participado en la FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO “FITUR 16”, en la que ha ofrecido información sobre la correcta identificación del queso manchego, sus marcas de conformidad y las características exclusivas que le han hecho merecedor de la percepción de calidad que le atribuyen la inmensa mayoría de los consumidores.
En stand del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), se celebraron catas comentadas, en las cuales los asistentes, invitados por el propio Ministerio, recibieron las oportunas explicaciones sobre la forma de consumir correctamente el queso manchego, así como de los métodos de elaboración y maduración.
